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ガーリックシュリンプ(シリコンスチーマー使用)

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20分

(時間外を除く)

  • 電子レンジ
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 217 kcal
  • ・たんぱく質 30.2 g
  • ・塩分 1.1 g
  • ・野菜摂取量 59 g

材料（2人分）

えび 　 ( 他レシピ )
12尾
玉ねぎ
1/4個
にんにく
1片
じゃがいも 　 ( 他レシピ )
1/2個
グリーンアスパラガス
3本
ガーリックペッパードレッシング
大さじ2
レモンのくし形切り
1切れ

つくり方

  1. 1

    えびは尾を残して殻をむき、背中に切り込みを入れて背ワタを取る。

  2. 2

    玉ねぎ、にんにくはみじん切りにし、じゃがいもは乱切りにして水にさらす。
    アスパラは３ｃｍ長さの斜め切りにする。

  3. 3

    ビニール袋に（１）のえび、（２）の玉ねぎ・にんにく、
    ガーリックペッパードレッシングを入れ３０分以上（時間外）マリネする。

  4. 4

    シリコンスチーマーに（２）のじゃがいもを入れてフタをし、電子レンジ（６００Ｗ）で
    ４分加熱し、さらに（３）、（２）のアスパラを加えてフタをし、
    電子レンジで５分加熱する。食べる時にレモンをしぼる。
  5. ＊お好みでガーリックペッパードレシングをかけてお召し上がりください。
レシピ制作：味の素㈱
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えび
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