レシピ大百科

ガーリックシュリンプ(シリコンスチーマー使用)

ガーリックシュリンプ(シリコンスチーマー使用)(えび+じゃがいもを使ったレシピ)

えびやじゃがいもを使った人気の主菜レシピです。

20分

(時間外を除く)

つくり方

  1. 1

    えびは尾を残して殻をむき、背中に切り込みを入れて背ワタを取る。

  2. 2

    玉ねぎ、にんにくはみじん切りにし、じゃがいもは乱切りにして水にさらす。
    アスパラは３ｃｍ長さの斜め切りにする。

  3. 3

    ビニール袋に（１）のえび、（２）の玉ねぎ・にんにく、
    ガーリックペッパードレッシングを入れ３０分以上（時間外）マリネする。

  4. 4

    シリコンスチーマーに（２）のじゃがいもを入れてフタをし、電子レンジ（６００Ｗ）で
    ４分加熱し、さらに（３）、（２）のアスパラを加えてフタをし、
    電子レンジで５分加熱する。食べる時にレモンをしぼる。
  5. ＊お好みでガーリックペッパードレシングをかけてお召し上がりください。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー217 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質30.2 g
  • ・野菜摂取量※59 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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