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ガーリックシュリンプ(シリコンスチーマー使用)

つくり方

  1. 1

    えびは尾を残して殻をむき、背中に切り込みを入れて背ワタを取る。
  2. 2

    玉ねぎ、にんにくはみじん切りにし、じゃがいもは乱切りにして水にさらす。
    アスパラは3cm長さの斜め切りにする。
  3. 3

    ビニール袋に(1)のえび、(2)の玉ねぎ・にんにく、
    ガーリックペッパードレッシングを入れ30分以上(時間外)マリネする。
  4. 4

    シリコンスチーマーに(2)のじゃがいもを入れてフタをし、電子レンジ(600W)で
    4分加熱し、さらに(3)、(2)のアスパラを加えてフタをし、
    電子レンジで5分加熱する。食べる時にレモンをしぼる。
  5. *お好みでガーリックペッパードレシングをかけてお召し上がりください。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー217 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質30.2 g
  • ・野菜摂取量59 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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