鶏肉の甘辛ピンチョス

鶏肉の甘辛ピンチョス(鶏もも肉+ミニトマトを使ったレシピ)

手軽に食べられる鶏肉のピンチョスを作って、お花見に出かけましょう♪

材料(4人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    鶏肉は1枚を6等分に切り、A、「丸鶏がらスープ」で下味をつけ、小麦粉をまぶす。
  2. 2

    フライパンに油を熱し(1)の鶏肉を強火で両面焼き、焼き色がついたらBを加え、
    中火にし、フタをして3~4分煮る。
  3. 3

    (2)の鶏肉が冷めたら、うずらの卵、ミニトマトをそれぞれピックに刺す。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー243 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質21.1 g
  • ・野菜摂取量22 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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