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豚のしょうが焼き風炒め

材料(2人分)

豚薄切り肉
160g
薄力粉
小さじ1
玉ねぎ
1個
大さじ2
しょうゆ
小さじ2
はちみつ
小さじ1
しょうがのすりおろし
小さじ1
「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    豚肉は薄く薄力粉をまぶす。玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎ・豚肉を炒め、A、「丸鶏がらスープ」を加えて味を調え、煮からめる。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー192 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質18.9 g
  • ・野菜摂取量※96 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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