材料（4人分）
| もやし | 1袋 |
|---|---|
| にら | 3本 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aいり白ごま | 小さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ山盛り1（4g） |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1/2 |
| A「Cook Do®」熟成豆板醤 | 少々 |
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1にらは４ｃｍ長さに切る。
- 2もやし、（１）のにらはゆでて、ザルに上げて塩をふる。冷めたら水気をよくしぼり、
ボウルに入れ、Ａを加えてあえる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 23 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.6 g |
| たんぱく質 | 1.7 g |
| 野菜摂取量※ | 66 g |
| 脂質 | 1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
