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もやしナムル

もやしナムル(もやし+にらを使ったレシピ)

15 分

もやしやにらを使った人気の副菜レシピです。

15 分

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おすすめの組み合わせ

材料（4人分）

もやし: 1袋
にら: 3本
「瀬戸のほんじお」: 少々
いり白ごま: 小さじ1
「丸鶏がらスープ」: 小さじ山盛り1（4g）
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 小さじ1/2
「Cook Do」熟成豆板醤: 少々

＊「Cook Do」熟成豆板醤小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
にらは４ｃｍ長さに切る。
2
もやし、（１）のにらはゆでて、ザルに上げて塩をふる。冷めたら水気をよくしぼり、
ボウルに入れ、Ａを加えてあえる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー23 kcal
・塩分0.6 g
・たんぱく質1.7 g
・野菜摂取量※66 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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