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焼きドーナツ　きなこ

焼きドーナツ　きなこ(薄力粉+卵を使ったレシピ)

薄力粉や卵を使った人気のデザート・菓子レシピです。

40分

薄力粉や卵を使った人気のデザート・菓子レシピです。

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材料（6個分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート」

つくり方

  1. 1

    オーブンは１７０～１８０℃に予熱する。
    薄力粉、「パルスイート」、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーは
    合わせてふるっておく。

  2. 2

    ボウルに卵、卵黄を入れて湯せんにかけ、人肌くらいに温めて
    （１）の粉類を加えて混ぜる。

  3. 3

    鍋にバター、生クリームを入れて火にかけ、沸騰直前まで温めて（２）に加える。
    （時間があれば２時間以上ねかせる。）

  4. 4

    油を塗ったドーナツ型に（３）の生地を絞り出し袋を使って型の八分目まで入れる。
    残りも同様に作る。

  5. 5

    １７０～１８０℃のオーブンで１４～１５分焼き、型から取り出す。

  6. 6

    冷めたら混ぜ合わせたＡをまぶす。

  7. ＊

    焼きドーナツの型は、金型またはシリコンのものをご使用ください。

栄養情報（1個分）

  • ・エネルギー271 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質6.4 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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