つくり方
- 1オーブンは１７０～１８０℃に予熱する。
薄力粉、「パルスイート」、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーは
合わせてふるっておく。 - 2ボウルに卵、卵黄を入れて湯せんにかけ、人肌くらいに温めて
（１）の粉類を加えて混ぜる。 - 3鍋にバター、生クリームを入れて火にかけ、沸騰直前まで温めて（２）に加える。
（時間があれば２時間以上ねかせる。） - 4油を塗ったドーナツ型に（３）の生地を絞り出し袋を使って型の八分目まで入れる。
残りも同様に作る。 - 5１７０～１８０℃のオーブンで１４～１５分焼き、型から取り出す。
- 6冷めたら混ぜ合わせたＡをまぶす。
- ＊焼きドーナツの型は、金型またはシリコンのものをご使用ください。
栄養情報（1個分）
| エネルギー | 271 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.4 g |
| たんぱく質 | 6.4 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 21.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「パルスイート®」
