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冷やしリゾット

冷やしリゾット(ご飯+牛乳を使ったレシピ)

冷やした牛乳と「クノール カップスープ」が味の決め手！夏野菜とのコラボレーション♪

20分

冷やした牛乳と「クノール カップスープ」が味の決め手！夏野菜とのコラボレーション♪

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「クノール カップスープ」冷たい牛乳でつくる じゃがいものポタージュ

つくり方

  1. 1

    ご飯はザルに入れて流水で洗い、水気をきる。

  2. 2

    ベーコン、なすは２ｃｍ角に切り、トマトは１ｃｍ角に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル大さじ２を熱し、（２）のベーコン・なすを炒める。

  4. 4

    ボウルにＡを入れてよく混ぜ、（３）のベーコン・なす、（２）のトマト、（１）のご飯を加えてよくあえる。

  5. 5

    器に盛り、オリーブオイル大さじ１をかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー819 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質11.9 g
  • ・野菜摂取量※67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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