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ゴーヤとツナときゅうりのさっぱり和え

ゴーヤとツナときゅうりのさっぱり和え(ゴーヤ+きゅうりを使ったレシピ)

ゴーヤの苦味とツナのコクがマッチする☆

10分

ゴーヤの苦味とツナのコクがマッチする☆

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ほんだし こんぶだし」

つくり方

  1. 1

    ゴーヤはタテ半分に切り、種とワタを取って薄切りにし、塩もみする。きゅうりは塩をふって板ずりし、輪切りにして塩もみする。ゴーヤ、きゅうりは水で洗い、水気をしぼる。ツナは油をきっておく。

  2. 2

    ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のゴーヤ・きゅうり・ツナを加えてあえる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー107 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質6.3 g
  • ・野菜摂取量※134 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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