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豆乳のまろやかさが絶品♪
25
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材料
(4人分)
豚バラ薄切り肉
300g
白菜
1/4株(500g)
絹ごし豆腐
1丁
しめじ
1パック(100g)
にんじん
1/2本(80g)
水菜
1/4束(50g)
「ほんだし」
大さじ2
水
2・1/2カップ
豆乳(無調整)
2・1/2カップ
しょうゆ
大さじ2
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
レシピ提供:味の素KK
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