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マヨディップピンチョス

マヨディップピンチョス(きゅうり+イエロートマトを使ったレシピ)

きゅうりやイエロートマトを使った人気の副菜レシピです。

10分

きゅうりやイエロートマトを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「Cook Do」オイスターソース
  • 「Cook Do」熟成豆板醤

つくり方

  1. 1

    きゅうりはピーラーで皮をしま目にむき、２ｃｍ幅に切る。
    ブロッコリー、カリフラワーは小房に分け、アスパラは３ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    ソーセージ、（１）のブロッコリー・カリフラワー・アスパラはそれぞれゆでて
    冷水で冷まし、ザルに上げて水気をきる。ソーセージは２ｃｍ幅に切る。

  3. 3

    ミニトマト、イエロートマト、（１）のきゅうり、（２）を好みの組み合わせで
    ピックに刺す。

  4. 4

    「ピュアセレクトマヨネーズ」５０ｇ、「オイスターソース」を合わせて
    オイマヨディップを作り、「ピュアセレクトマヨネーズ」５０ｇ、「熟成豆板醤」を
    合わせてマヨ板醤ディップを作る。

  5. 5

    「ピュアセレクトマヨネーズ」５０ｇ、しば漬けを合わせてしばマヨディップを作り、
    「ピュアセレクトマヨネーズ」５０ｇ、Ａを合わせてツナマヨディップを作る。

  6. 6

    器に（３）を盛り、「ピュアセレクトマヨネーズ」５０ｇ、（４）・（５）の４種の
    ディップを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー523 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質5.4 g
  • ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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