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フライパンペンネグラタン

フライパンペンネグラタン(ホールトマト缶+ペンネを使ったレシピ)

ペンネの下ゆでいらず！フライパンひとつで簡単にできるグラタン。クリーミーな味わい♪

20分

ペンネの下ゆでいらず！フライパンひとつで簡単にできるグラタン。クリーミーな味わい♪

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材料（4人分）

＊写真は直径２４ｃｍのフライパンを使用しています。　＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ

つくり方

  1. 1

    エリンギは長さを半分に切り、タテ６等分に裂く。ホールトマトは手で粗くつぶす。
    フライパンペンネグラタンの作り方_0_1

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル大さじ２を熱し、ひき肉を炒める。パラパラになったら（１）のエリンギを加えて炒め、しんなりしたら、（１）のホールトマトを加えてサッと炒める。
    フライパンペンネグラタンの作り方_1_1

  3. 3

    水、「コンソメ」を加え、沸騰したらペンネを加え、弱めの中火で１２分ほど煮る。

  4. 4

    ペンネに火が通ったら、シュレッドチーズをのせ、オリーブオイル大さじ１をかけ、フタをする。チーズが溶けたらパセリを散らし、粗びき黒こしょうをかける。
    フライパンペンネグラタンの作り方_3_1

  5. ＊

    ペンネの下ゆでいらずで、フライパンひとつでできます。

  6. ＊

    ペンネの加熱時間は、ご使用するペンネのパッケージに記載されている加熱時間によってご調整下さい。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー378 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質16.4 g
  • ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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