香味肉野菜炒め

香味肉野菜炒め

豚バラ薄切り肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    398kcal
  • 塩分
    2.3g
  • たんぱく質
    13.3g
  • 脂質
    36.2g

材料(2人分)

豚バラ薄切り肉150g
キャベツ4枚(200g)
ピーマン2個(50g)
パプリカ(赤)1/3個(50g)
「Cook Do® 香味ペースト®」18cm(13g)
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    豚肉はひと口大に切る。キャベツ、ピーマン、パプリカはザク切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を焼き、皿に取り出す。
  • 3
    (2)のフライパンに(1)のキャベツ・ピーマン・パプリカを入れて炒め、
    しんなりしたら火を止める。
  • 4
    (2)の豚肉を戻し入れ、「香味ペースト」を加えてよく混ぜ、再び火にかけ、
    炒め合わせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー398 kcal
塩分2.3 g
たんぱく質13.3 g
野菜摂取量※150 g
脂質36.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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