サンタデニッシュ
（2人分）
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＜下準備＞
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クロワッサン、デニッシュは、オーブントースターでこんがりと焼いておく。
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＜作り方＞
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（１）ボウルに生クリーム、「パルスイート」を入れて、泡立て器で九分立てくらい
（先端がピンとツノが立つ状態）に泡立て、星型の口金をつけた絞り袋に入れる。 -
（２）クロワッサン、デニッシュはそれぞれ半分に切る。
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（３）皿に（２）のデニッシュをのせ、その上に（１）の生クリームをしぼり出して
頭の部分を形作り、（２）のクロワッサンを帽子に見立ててのせる。 -
（４）アーモンド、レーズンでサンタの顔を作り、仕上げに粉糖をふる。
クロワッサン
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「パルスイート」
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