ホットケーキミックスでメープルチュロス
材料（12個分）
- ホットケーキミックス
- 150g
- 水
- 1・1/2カップ
- 牛乳
- 1/2カップ
- メープルシロップ
- 大さじ1
- バター
- 20g
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 適量
- 「パルスイート」
- 適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら火を止めてすぐにホットケーキミックスを加える。ゴムベラでひとかたまりになるまでしっかりと素早く練り混ぜ、人肌程度に冷ます。
-
2
星型の口金をつけた絞り袋に（１）の生地を入れ、クッキングシートの上に１５ｃｍ長さの棒状にしぼり出す。 -
3
オーブントースター（７００Ｗ）で１０分焼く。 -
4
フライパンに２ｃｍ高さまで油を入れて１８０℃に熱し、（３）をきつね色になるまで揚げて、「パルスイート」をまぶす。 -
＊Ａを火にかけ、沸騰したところにホットケーキミックスを入れて混ぜることがポイントです。
-
＊鍋にホットケーキミックスを入れた時は水っぽい生地ですが、素早く混ぜることにより、ひとかたまりのかたい生地になります。
-
＊一度オーブントースターで焼いてから、油で揚げると形がくずれません。
栄養情報 （1個分）
- ・エネルギー135 kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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