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切り干し大根の焼きそば風

切り干し大根の焼きそば風(もやし+かに風味かまぼこを使ったレシピ)

もやしやかに風味かまぼこを使った人気の副菜レシピです。

15分

もやしやかに風味かまぼこを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    切り干し大根は水でもどし、水洗いをして水気をしぼる。
    かに風味かまぼこは細く裂く。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の切り干し大根、もやしを順に炒め、
    「ほんだし」をふり入れる。

  3. 3

    もやしがしんなりする前に（１）のかに風味かまぼこ、Ａを加えて炒める。

  4. 4

    皿に盛り、青のりをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー101 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質4 g
  • ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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