ココアチーズケーキ

ボウルにクリームチーズを入れて室温にもどし、「パルスイート」、
ココアパウダーを加えてよく混ぜる。

生クリームを加えて、ボウルの底を氷水にあてながら、かたくなるまで混ぜ、
表面を平らにして冷蔵庫で冷やす（時間外）。

器に（２）のチーズケーキをスプーンですくって盛り、
ココアパウダー少々（分量外）をふる。