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トマトの食べジャム

トマトの食べジャム

トマトやレモン汁を使った人気のデザート・菓子レシピです。

  • エネルギー
    28kcal
  • 塩分
    0g
  • たんぱく質
    0.8g
  • 脂質
    0.1g

材料（4人分）

トマト2個（400g）
「パルスイート®」大さじ3
レモン汁大さじ1

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    トマトはヨコ半分に切って種を取り、さらに４等分に切る。
  • 2
    大きめの耐熱ボウルに（１）のトマト、「パルスイート」を入れて軽く混ぜ合わせ、
    ラップをせずに電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。
  • 3
    レモン汁を加え、サッと混ぜ合わせて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす（時間外）。
  • ＊
    「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて
    　保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。

栄養情報（1人分）

エネルギー28 kcal
塩分0 g
たんぱく質0.8 g
野菜摂取量※97 g
脂質0.1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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