材料(2人分)
| 鶏じゃがスープ | 適量 |
|---|---|
| 溶き卵 | 1個分 |
| パセリのみじん切り・好みで | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1残りの「鶏じゃがスープ」の具とスープを分けておく。
手羽先は肉を骨からはずしてほぐす。 - 2(1)のスープに溶き卵を加えてよく混ぜ合わせる。
- 3耐熱性の器に(1)の具・ほぐした肉を入れ、(2)を注ぎ、ふんわりとラップをかけて
電子レンジで加熱し、好みでパセリをふる。 - *溶き卵とスープは1対3の割合が目安です。
溶き卵50gの場合、スープは150ml(約1皿分)になります。 - *電子レンジ(600W)の加熱時間は茶碗蒸し2個で2分40秒が目安です。