ヤンニョムチキン(鶏のから揚げ甘辛ソースあえ)

定番のから揚げをアレンジ!コチュジャンベースの甘辛ダレが食欲をそそります。
材料(2人分)
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
鶏肉はフォークなどで数ヶ所刺し、少し大きめのひと口大に切る。ビニール袋に入れ、Aを加えてよくもみ込み、15分ほどおく(時間外)。 -
2
合わせたBを加えてよくまぶし、180℃に熱した油でじっくりと揚げる。 -
3
ボウルにCを合わせ、(2)を加えてからめる。 -
4
器にサンチュを敷き、(3)を盛りつけ、レモンを添える。
このレシピに合う組み合わせ(献立)
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