まぐろ漬け丼

まぐろ漬け丼(まぐろ(刺身)+ご飯を使ったレシピ)

スライスした玉ねぎがアクセント!さっぱりなのにコクのある一品です♪

つくり方

  1. 1

    ボウルに「ほんだし」、Aを入れ、漬け汁を作り、まぐろを15分ほど漬ける(時間外)。玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2

    器にご飯をよそい、(1)のまぐろを盛り、(1)の玉ねぎ、しそをのせ、まわりに刻みのり、ごまを散らし、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー461 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質22.3 g
  • ・野菜摂取量7 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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