レシピ大百科

丸鶏餃子鍋

丸鶏餃子鍋(チンゲン菜+白菜を使ったレシピ)

スープまでおいしい餃子鍋☆味の決め手は「丸鶏がらスープ」！

20分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」・1～2パック
適量
チンゲン菜
2株
白菜
1/8個
長ねぎ
1本
にんじん
3cm
水
5カップ
「丸鶏がらスープ」
大さじ2
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つくり方

  1. 1

    チンゲン菜の葉はザク切りにし、芯はタテ６等分に切る。白菜はザク切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。にんじんは薄い輪切りにする。

  2. 2

    土鍋にＡを入れて煮立て、（１）の野菜、「ギョーザ」を加え、火が通るまで煮る。
  3. 【丸鶏餃子鍋のしめ（２人分）】
  4. ［１］鍋の残りの様子を見て水適量、「丸鶏がらスープ」少々を加えて煮立て、中華めん１玉を煮る。
  5. ［２］しょうゆ・こしょう少々で味を調え、器に盛り、白髪ねぎ少々を盛る。
    丸鶏餃子鍋の作り方_4_0
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー46 kcal
  • ・塩分3.7 g
  • ・たんぱく質2.6 g
  • ・野菜摂取量※188 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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