材料（2人分）
| 長いも | 1/8本（60g） |
|---|---|
| パプリカ（赤） | 1/4個（30g） |
| パプリカ（黄） | 1/4個（30g） |
| オクラ | 4本 |
| ミニトマト | 4個 |
| 「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| Aにんにくのすりおろし | 少々 |
| A水 | 1カップ |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 | 小さじ2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
レシピ提供：味の素KK
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 85 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.7 g |
| たんぱく質 | 2 g |
| 野菜摂取量※ | 76 g |
| 脂質 | 4.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
