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にんじんとエリンギのきんぴら

にんじんとエリンギのきんぴら(にんじん+エリンギを使ったレシピ)

にんじんやエリンギを使った人気の副菜レシピです。

5分

にんじんやエリンギを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    にんじんは細切りにし、エリンギはタテ半分に切って、薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）のにんじん・エリンギを炒める。

  3. 3

    Ａを順に加えて調味する。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー55 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質1.3 g
  • ・野菜摂取量※36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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