アスパラとしめじの炒め物

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  • 5分以内
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー36 kcal
  • ・たんぱく質2 g
  • ・塩分0.3 g
  • ・野菜摂取量32 g

材料(2人分)

グリーンアスパラガス   ( 他レシピ )
4本
しめじ   ( 他レシピ )
80g
大さじ1
「ほんだし」
小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1

つくり方

  1. (1)アスパラは根元のかたい部分の皮をピーラーでむき、斜め切りにする。
    しめじは小房に分ける。
  2. (2)フライパンにごま油を熱し、(1)のアスパラ・しめじを炒める。
  3. (3)全体に油がなじんだら、水をふり入れ、「ほんだし」で調味する。
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グリーンアスパラガス
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