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２人で！かんたんキムチ鍋

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２人で！かんたんキムチ鍋(豚バラ薄切り肉+白菜を使ったレシピ)
材料

おだしがギュっとつまった「鍋キューブ」☆ピリ辛鍋で体の中から温まろう♪

調理時間 15分

  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 348 kcal
  • ・たんぱく質 13.4 g
  • ・塩分 3.8 g
  • ・野菜摂取量 121 g

材料 （2人分）

豚バラ薄切り肉
150g
白菜
1/8株（200g）
しめじ
1/2パック（50g）
長ねぎ
1/2本（50g）
にら
1/4束（25g）
Ａ水
360ml
Ａ「鍋キューブ」うま辛キムチ
2個

つくり方

  1. 1

    豚肉は５～１０ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    白菜は葉と芯に分け、葉は４ｃｍ幅に切り、芯は４ｃｍ幅のそぎ切りにする。
    しめじは小房に分け、ねぎは斜め薄切りにし、にらは５ｃｍ長さに切る。

  3. 3

    鍋にＡを入れて火にかける。煮立ったら、（１）の豚肉・白菜の芯・しめじ・ねぎ・
    白菜の葉・にらの順に加えて煮る。
  4. ＊お好みで白菜キムチ・ごま油を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
レシピ提供：味の素㈱
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