鶏だし・うま塩うどん

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調理時間10

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 481 kcal
  • ・たんぱく質 30.7 g
  • ・塩分 3.7 g
  • ・野菜摂取量 30 g

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。油揚げはタテ半分に切り、1cm幅に切る。
  2. 2

    鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉を加える。
  3. 3

    肉に火が通ったら、冷凍うどん、(1)のねぎ、油揚げを加えて煮る。
    器に盛り、小ねぎをちらす。好みでしょうがを加える。
レシピ提供:味の素㈱
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