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鶏だし・うま塩あっさりうどん
冷凍うどんや鶏もも肉を使った 人気の主食レシピです。
つくり方
1
鶏肉はひと口大に切り、ねぎは斜め薄切りにする。油揚げは１ｃｍ幅に切り、
かまぼこは５ｍｍ幅に切る。2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんをゆでる。ゆで上がったらザルに上げる。3
別の鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）の鶏肉・ねぎ・油揚げ、
わかめを加える。4
肉に火が通ったら（１）のかまぼこ、（２）のうどんを加えてサッと温め、
器に盛り、好みでしょうがを添える。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー425 kcal
- ・塩分4.1 g
- ・たんぱく質22 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
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