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ごま油香る野菜たっぷりタンメン

ごま油香る野菜たっぷりタンメン(中華生めん+キャベツを使ったレシピ)

中華生めんやキャベツを使った人気の主食レシピです。

10分

材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

中華生めん: 1玉（130g）

ベーコン: 1枚（20g）

キャベツ: 1枚（50g）

もやし: 30g

玉ねぎ: 1/8個（25g）

にんじん: 1/8本（20g）

水: 2カップ

「鍋キューブ」鶏だし・うま塩: 2個

「AJINOMOTO 濃口ごま油」: 大さじ1

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つくり方

1
ベーコンは１ｃｍ幅に切り、キャベツはザク切りにする。玉ねぎは薄切りにし、
にんじんは短冊切りにする。
2
鍋にごま油を熱し、（１）のベーコン・キャベツ・玉ねぎ・にんじん、もやしを
入れて炒め、しんなりしたら、Ａを加えて煮立てる。
3
別の鍋に湯を沸かし、中華めんをゆでる。しっかりと湯をきって器に盛り、
（２）をかける。
＊キャベツ、もやし、玉ねぎ、にんじんは野菜炒め用カット野菜（約１２５ｇ）を
　使用してもおいしくお作りいただけます。
＊お好みで梅干しをたたいたものや、ラー油を加えてお召し上がりください。

栄養情報（1人分）

・エネルギー474 kcal
・塩分6.2 g
・たんぱく質13.1 g
・野菜摂取量^※123 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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