みかんとドライいちじくのサラダ
（2人分）
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（１）みかんは皮をむいてスジを取り、ひと房ずつに分け、１房を半分に切る。
いちじくは５ｍｍ幅に切る。 -
（２）ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のいちじくを加え、ドレッシングを作る。
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（３）器にベビーリーフ、（１）のみかんを盛り、（２）のドレッシングをかけ、
スライスアーモンドを散らす。 -
＊ファスナーつき保存袋に皮をむいたみかんを入れてしぼると簡単に果汁がとれます。
ベビーリーフ
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「パルスイート」
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