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チキンのハーブソテー

チキンのハーブソテー(鶏もも肉+サニーレタスを使ったレシピ)

鶏もも肉やサニーレタスを使った人気の主菜レシピです。

15分

(時間外を除く)

鶏もも肉やサニーレタスを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「瀬戸のほんじお」焼き塩

つくり方

  1. 1

    鶏肉はスジ切りをする。

  2. 2

    バットにＡを合わせ、（１）の鶏肉を入れて１０～１５分ほど漬け込む（時間外）。

  3. 3

    （２）の鶏肉の油を軽く拭き取り、Ｂをふり、熱したフライパンに皮目から入れ、
    おさえつけるようにして焼く。しっかり焼き色がついたら裏返し、フタをして火を通す。

  4. 4

    器にレタスを敷き、（３）の鶏肉をのせる。

  5. ＊

    お好みでレモンをしぼってお召し上がりください。

  6. ＊

    ハーブはお好みのものでお作りいただけます。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー261 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質16.9 g
  • ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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