トマトと卵のとろっとキムチスープ

トマトと卵のとろっとキムチスープ

トマトや卵を使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    131kcal
  • 塩分
    3.9g
  • たんぱく質
    8g
  • 脂質
    6.4g

材料(2人分)

トマト1個(150g)
2個
長ねぎ1/2本
A2カップ
A「鍋キューブ®」うま辛キムチ2個
B大さじ2
B片栗粉大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    トマトは2cm角に切る。ねぎは斜め薄切りにする。卵はよく溶きほぐす。
  • 2
    鍋にを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のトマト・ねぎを加えて煮る。
  • 3
    の水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、(1)の溶き卵を全体に流し入れる。

栄養情報(1人分)

エネルギー131 kcal
塩分3.9 g
たんぱく質8 g
野菜摂取量※88 g
脂質6.4 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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