トマトと卵のとろっとキムチスープ

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    トマトは2cm角に切る。ねぎは斜め薄切りにする。卵はよく溶きほぐす。
  2. 2

    鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のトマト・ねぎを加えて煮る。
  3. 3

    Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、(1)の溶き卵を全体に流し入れる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー138 kcal
  • ・塩分4 g
  • ・たんぱく質7.8 g
  • ・野菜摂取量88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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