レシピ大百科

トマトと卵のとろっとキムチスープ

トマトと卵のとろっとキムチスープ(トマト+卵を使ったレシピ)

トマトや卵を使った人気の汁物レシピです。

15分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
トマト
1個（150g）
卵
2個
長ねぎ
1/2本
水
2カップ
「鍋キューブ」うま辛キムチ
2個
水
大さじ2
片栗粉
大さじ1
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つくり方

  1. 1

    トマトは２ｃｍ角に切る。ねぎは斜め薄切りにする。卵はよく溶きほぐす。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら（１）のトマト・ねぎを加えて煮る。

  3. 3

    Ｂの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、（１）の溶き卵を全体に流し入れる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー138 kcal
  • ・塩分4 g
  • ・たんぱく質7.8 g
  • ・野菜摂取量※88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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