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コロンとジューシー 肉詰めしいたけ

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    しいたけは軸を取り、カサの内側に薄力粉をふる。
  2. 2

    ボウルにAを入れ、粘り気が出るまで混ぜ、6等分にし、
    (1)のしいたけのカサの内側に詰める。
  3. 3

    フライパンに油を熱し、(2)の肉の面を下にして並べ入れて焼く。
    焼き目がついたら裏返し、フタをして弱めの中火で2分ほど焼く。
  4. *お好みでからしじょうゆやケチャップをつけてお召し上がりください。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー229 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質12.5 g
  • ・野菜摂取量10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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