青ねぎパスタ
（2人分）
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（１）小ねぎは４ｃｍ長さに切る。
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（２）スパゲッティは塩（分量外）を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、
ザルに上げて水気をきる。 -
（３）フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、（２）のスパゲッティ、「ほんだし」、（１）の小ねぎを加えてよく混ぜ合わせ、塩で味を調える。
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＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より
スパゲッティ
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「ほんだし」
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