ミネストローネ風スープ

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 48 kcal
  • ・たんぱく質 1.2 g
  • ・塩分 1.2 g
  • ・野菜摂取量 48 g

材料(4人分)

じゃがいも   ( 他レシピ )
1個
玉ねぎ   ( 他レシピ )
1/2個
キャベツ
1枚
にんじん
1/3本
A水
4カップ
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ
2個
パセリのみじん切り
少々

つくり方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、にんじんは1cm角に切る。
  2. 2

    鍋にA、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・キャベツ・にんじんを入れて煮る。
  3. 3

    火が通ったら、器に盛り、パセリを散らす。
レシピ制作:味の素㈱
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じゃがいも
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