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和風パスタ　ゆず胡椒風味

和風パスタ　ゆず胡椒風味(スパゲッティ+豚バラ薄切り肉を使ったレシピ)

スパゲッティや豚バラ薄切り肉を使った人気の主食レシピです。

15分

スパゲッティや豚バラ薄切り肉を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切る。えのきだけは根元を切って長さを半分に切る。

  2. 2

    スパゲッティは塩（分量外）を加えた熱湯で表示時間通りゆで、ザルに上げて水気をきる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の豚肉・えのきだけ、もやしを加えて炒める。
    しんなりしたら、（２）のスパゲッティ、Ａを加えて炒め合わせる。

  4. ＊

    『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー682 kcal
  • ・塩分5.7 g
  • ・たんぱく質25.6 g
  • ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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