鶏の照り焼き
（2人分）
- 鶏もも肉
- 1枚（200g）
- Ａしょうゆ
- 大さじ1
- Ａ酒
- 大さじ1
- Ａ「パルスイート カロリーゼロ」
- 小さじ1（3g）
- Ａしょうが汁
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ1
- キャベツのせん切り
- 200g
- ミニトマト
- 4個
-
1
ボウルにＡを入れ、混ぜ合わせる。 -
2
フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から入れ、弱めの中火でじっくりと焼く。
皮がこんがりと色づいてきたら裏返し、余分な油を拭き取り、（１）を加える。 -
3
弱火にしてフタをして２～３分蒸し焼きにし、フタを取って煮汁につやが出るまで
煮詰める。 -
4
器に（３）の鶏肉を食べやすい大きさに切って盛り、キャベツ、ミニトマトを添える。
レシピ提供：味の素㈱
鶏もも肉
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「パルスイート カロリーゼロ」
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