レシピ大百科

三色なます

三色なます(大根+きゅうりを使ったレシピ)

大根やきゅうりを使った人気の副菜レシピです。

15分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
大根
4cm（100g）
きゅうり
3/4本（80g）
にんじん
1/3本（50g）
「瀬戸のほんじお」・野菜の重量の1.5%
小さじ1/2
水
大さじ1
酢
大さじ1
「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ1/3（1g）
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/4
「ほんだし」
少々
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つくり方

  1. 1

    大根、きゅうり、にんじんはそれぞれせん切りにし、塩をまぶして、しんなりしたら水気をしぼる。

  2. 2

    ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）を加えてあえる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー26 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質0.8 g
  • ・野菜摂取量※115 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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