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冷奴丼

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5分

  • 節約
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 362 kcal
  • ・たんぱく質 9.8 g
  • ・塩分 0.6 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料（1人分）

絹ごし豆腐 　 ( 他レシピ )
1/4丁（100g）
温かいご飯 　 ( 他レシピ )
180g
「ほんだし」
小さじ1/2
小ねぎの小口切り
適量

つくり方

  1. （１）豆腐は５ｃｍ角に切る。
  2. （２）器にご飯をよそい、（１）の豆腐をのせ、「ほんだし」をふり、小ねぎを散らす。
  3. ＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より
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