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冷奴丼

冷奴丼(絹ごし豆腐+温かいご飯を使ったレシピ)

5 分

絹ごし豆腐や温かいご飯を使った人気の主食レシピです。

5 分

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材料（1人分）

絹ごし豆腐: 1/4丁（100g）
温かいご飯: 180g
「ほんだし」: 小さじ1/2
小ねぎの小口切り: 適量

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
豆腐は５ｃｍ角に切る。
2
器にご飯をよそい、（１）の豆腐をのせ、「ほんだし」をふり、小ねぎを散らす。
＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より

栄養情報（1人分）

・エネルギー340 kcal
・塩分0.6 g
・たんぱく質10.2 g
・野菜摂取量※0 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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