かつお梅のおにぎり

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栄養情報 (1個分)
  • ・エネルギー172 kcal
  • ・たんぱく質2.7 g
  • ・塩分2.2 g
  • ・野菜摂取量9 g

材料(2個分)

つくり方

  1. (1)梅干しは種を取り、包丁でこまかくたたき、「ほんだし」と混ぜ合わせ、かつお梅を作る。
  2. (2)ラップの上にご飯半量をのせて包み、三角形に握る。
    かつお梅のおにぎりの作り方_2_1
  3. (3)ラップをはずしてのりで巻き、(1)のかつお梅をのせる。同様にあと1個作る。
  4. *『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
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温かいご飯
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