マグロの漬けのとろろかけ
つくり方
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1
ボウルにまぐろ、Aを入れ、15分漬け込む(時間外)。 -
2
長いもはすりおろす。 -
3
(1)のまぐろにBを加えてよく混ぜて器に盛り、(2)の長いもをかけ、
好みでわさびを添える。 -
*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー232 kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質31.3 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く