レシピ大百科

鰹のお茶漬け

鰹のお茶漬け(ご飯+かつおのたたきを使ったレシピ)

ご飯やかつおのたたきを使った人気の主食レシピです。

5分

つくり方

  1. 1

    器にご飯を盛り、「ほんだし」をふり、熱湯を注ぎ、上にかつお、白髪ねぎ、
    しそ、しょうがの順にのせる。
  2. ＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー381 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質20.9 g
  • ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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