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うな茶

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5分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 454 kcal
  • ・たんぱく質 16.6 g
  • ・塩分 1.5 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料（1人分）

ご飯 　 ( 他レシピ )
180g
うなぎのかば焼き 　 ( 他レシピ )
1/2串
「ほんだし」
小さじ2/3
熱湯
3/4カップ
刻みのり
適量
練りわさび
少々

つくり方

  1. 1

    うなぎは２ｃｍ幅に切る。

  2. 2

    器にご飯をよそい、「ほんだし」をふって（１）のうなぎをのせる。
    熱湯をかけて、刻みのりをのせ、わさびを添える。
  3. ＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より
レシピ制作：味の素㈱
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