ログインするとレシピを保存できます

ログイン新規登録
天かす入りみそ汁

天かす入りみそ汁

じゃがいもや玉ねぎを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    75kcal
  • 塩分
    2g
  • たんぱく質
    3.5g
  • 脂質
    0.9g

材料（2人分）

じゃがいも1個
玉ねぎ1/4個
絹さや4枚
A水1・3/4カップ
A「ほんだし®」小さじ1/4
みそ大さじ1・1/2
「ほんだし®」小さじ1/4
天かす適量

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    じゃがいもは５ｍｍ幅の半月切りにし、玉ねぎはくし形に切る。
    絹さやはスジを取って斜め半分に切る。
  • 2
    鍋に（１）のじゃがいも、Ａを入れて７～８分煮、（１）の玉ねぎ・絹さやを加え、
    ひと煮する。
  • 3
    みそを溶き入れ、「ほんだし」、天かすを加え、沸騰直前で火を止める。
  • ＊
    『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より

栄養情報（1人分）

エネルギー75 kcal
塩分2 g
たんぱく質3.5 g
野菜摂取量※27 g
脂質0.9 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

関連キーワード