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天かす入りみそ汁

天かす入りみそ汁(じゃがいも+玉ねぎを使ったレシピ)

じゃがいもや玉ねぎを使った人気の汁物レシピです。

15分

じゃがいもや玉ねぎを使った人気の汁物レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは５ｍｍ幅の半月切りにし、玉ねぎはくし形に切る。
    絹さやはスジを取って斜め半分に切る。

  2. 2

    鍋に（１）のじゃがいも、Ａを入れて７～８分煮、（１）の玉ねぎ・絹さやを加え、
    ひと煮する。

  3. 3

    みそを溶き入れ、「ほんだし」、天かすを加え、沸騰直前で火を止める。

  4. ＊

    『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー75 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質3.5 g
  • ・野菜摂取量※27 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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