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かつおのひゅうが飯

かつおのひゅうが飯(かつお（刺身）+ご飯を使ったレシピ)

かつお（刺身）やご飯を使った人気の主食レシピです。

10分

(時間外を除く)

かつお（刺身）やご飯を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし いりこだし」

つくり方

  1. 1

    かつおは食べやすい大きさに切る。ボウルにＡを混ぜ合わせ、
    かつおを３０分ほど漬ける（時間外）。

  2. 2

    しそは水にさらして水気をきる。

  3. 3

    丼にご飯をよそい、（１）のかつおを盛り、（２）のしそをのせ、Ｂを散らす。

  4. ＊

    お好みでのりを散らしてもおいしくお召し上がりいただけます。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー506 kcal
  • ・塩分2.7 g
  • ・たんぱく質35.1 g
  • ・野菜摂取量※13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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