レタスと春雨の回鍋肉風
（4人分）
- 春雨（乾）
- 35g
- にんじん
- 9cm（90g）
- ピーマン
- 2個
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 1cm（1g）
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1/2
-
1
春雨は湯につけてもどし、食べやすい長さに切る。レタスは大きめのザク切りにする。
にんじんは細切りにし、ピーマンはタテ５ｍｍ幅に切る。 -
2
フライパンに油を熱し、ひき肉、（１）のにんじんを入れて炒め、火が通ったら
（１）のピーマン、「香味ペースト」を加えて炒める。 -
3
（１）の春雨、「Cook Do」を加えて炒め、（１）のレタスを加えてサッと炒め合わせる。
レシピ制作：味の素㈱
レタス
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「Cook Do」回鍋肉用
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