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チキンとアスパラの香味ソテー

つくり方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。アスパラは食べやすい長さに斜め切りにする。
  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンに、(1)の鶏肉を入れ、両面をこんがりと焼き、
    Aを加えてフタをし、火が通るまで蒸し焼きにする。
  3. 3

    (1)のアスパラを加え、強火でサッと炒め合わせる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー166 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質13.1 g
  • ・野菜摂取量16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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