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アボカド豆腐薬味丼

アボカド豆腐薬味丼(絹ごし豆腐+ご飯を使ったレシピ)

絹ごし豆腐やご飯を使った人気の主食レシピです。

つくり方

  1. 1

    アボカドは皮をむいて種を取り、ひと口大に切る。しそ、みょうがはせん切りにする。
  2. 2

    ご飯に「ほんだし」をよく混ぜ合わせて器によそい、(1)のアボカドをのせ、
    豆腐を手でくずしてのせ、混ぜ合わせたAを回しかける。
  3. 3

    (1)のしそ・みょうが、小ねぎをのせる。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー595 kcal
  • ・塩分3.1 g
  • ・たんぱく質13.1 g
  • ・野菜摂取量※18 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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