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定番カルビ

定番カルビ(牛カルビ肉+玉ねぎを使ったレシピ)

BBQといえばこれ！豆板醤の辛みがクセになる♪

10分

BBQといえばこれ！豆板醤の辛みがクセになる♪

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材料（4人分）

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「Cook Do」熟成豆板醤
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    牛肉に混ぜ合わせたＡをもみ込む。玉ねぎはくし形切りにする。パプリカはひと口大に切り、ズッキーニは１ｃｍ幅の輪切りにする。

  2. 2

    （１）の牛肉を網の上にのせて焼き、はさみで食べやすい大きさに切る。野菜は金串に刺して網の上で焼き、軽く塩・こしょうをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー577 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質13.4 g
  • ・野菜摂取量※142 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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