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シュハスコ風

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調理時間10分

  • 10分以内
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 328 kcal
  • ・たんぱく質 19.4 g
  • ・塩分 1.3 g
  • ・野菜摂取量 75 g

材料（4人分）

牛薄切り肉
400g
Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ2
Ａ「瀬戸のほんじお」
小さじ1/4
玉ねぎ
1/2個（100g）
トマト
1個（150g）
ピーマン
2個（70g）
Ｂ酢
1/2カップ
Ｂ「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ2
Ｂ「瀬戸のほんじお」
小さじ1/4
Ｂこしょう
少々

つくり方

  1. 1

    牛肉はＡをふり、もみ込む。

  2. 2

    玉ねぎ、トマト、ピーマンはみじん切りにして容器に入れ、Ｂを加えて
    サッと混ぜ合わせる。

  3. 3

    （１）の牛肉を網の上にのせて焼き色がつくまで焼き、器に盛り、
    （２）を汁ごとかける。
レシピ提供：味の素㈱
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