シュハスコ風
（4人分）
- Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- Ａ「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/4
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- ピーマン
- 2個（70g）
- Ｂ酢
- 1/2カップ
- Ｂ「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
- Ｂ「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/4
- Ｂこしょう
- 少々
-
1
牛肉はＡをふり、もみ込む。 -
2
玉ねぎ、トマト、ピーマンはみじん切りにして容器に入れ、Ｂを加えて
サッと混ぜ合わせる。 -
3
（１）の牛肉を網の上にのせて焼き色がつくまで焼き、器に盛り、
（２）を汁ごとかける。
レシピ制作：味の素㈱
牛薄切り肉
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「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
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