中華おこわ風

Name: 中華おこわ風
Total time: 10 min
Yield: 4(servings)
Ingredients: 米 2合; 水 適量; チャーシュー 100g; にんじん 1/3本; 干ししいたけ 4枚; しょうがのせん切り 1かけ分; 「鍋キューブ®」濃厚白湯 2個; Aしょうゆ 小さじ1・1/2; A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1; 小ねぎの小口切り 適量

米やチャーシューを使った人気の主食レシピです。

エネルギー

338kcal
塩分

2.4g
たんぱく質

11.5g
脂質

4.7g

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材料（4人分）

米	2合
水	適量
チャーシュー	100g
にんじん	1/3本
干ししいたけ	4枚
しょうがのせん切り	1かけ分
「鍋キューブ®」濃厚白湯	2個
Aしょうゆ	小さじ1・1/2
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」	小さじ1
小ねぎの小口切り	適量

レシピ提供：味の素KK

つくり方

1
米は洗って水につけて３０分以上おき（時間外）、ザルに上げる。
2
チャーシュー、にんじんは５ｍｍ角に切る。干ししいたけはもどして５ｍｍ角に切る。
3
炊飯器に（１）の米を入れ、２合目の目盛りまで水を注ぐ。
（２）のチャーシュー・にんじん・しいたけ、しょうがをのせ、
「鍋キューブ」を砕き入れ、Ａを加えて炊く（時間外）。
4