材料(2人分)
| スパゲッティ | 200g |
|---|---|
| ちりめんじゃこ | 40g |
| にんにくのみじん切り | 1かけ分 |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/2 |
| 青じそのせん切り | 5枚分 |
| ミニトマト | 4個 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 | 大さじ1 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1ミニトマトは半分に切る。
- 2スパゲッティは熱湯でややかためにゆで、ザルに上げて水気をきる。
- 3フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱し、にんにくを炒める。香りがたったら弱火にし、ちりめんじゃこを加えて炒め、(2)のスパゲッティを加えて手早く混ぜ、「コンソメ」で味を調える。
- 4器に盛り、しそをのせ、(1)のミニトマトを添え、オリーブオイル大さじ1/2を回しかける。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 464 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.6 g |
| たんぱく質 | 21.7 g |
| 野菜摂取量※ | 36 g |
| 脂質 | 9.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
